Hornos

Ficha técnica

 

Comensales: 150
Tiempo de encendido
: 40 min aprox.
Consumo de carbón Josper diario: 16 a 20 kg. (media)
Autonomía por carga: 9 horas
Producción por hora: 110 kg. (media)
Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
Potencia: 6 kw
Capacidad de extracción: 3200 m3/hora
Caudal máximo de humo:14 g/seg.
Peso: 335 kg

Dimensiones (cm)

 

Ancho: 91
Frente: 91
ALto: 76
Registro: 53
C1: 60
Parrilla:
Campana:
Puerta:
Tirador:

Ficha técnica

 

Comensales: 100
Tiempo de encendido
: 40 min aprox.
Consumo de carbón Josper diario: 16 a 20 kg. (media)
Autonomía por carga: 9 horas
Producción por hora: 110 kg. (media)
Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
Potencia: 6 kw
Capacidad de extracción: 3200 m3/hora
Caudal máximo de humo:14 g/seg.
Peso: 275 kg

Dimensiones (cm)

 

Ancho: 91
Frente: 91
ALto: 76
Registro: 53
C1: 60
Parrilla:
Campana:
Puerta:
Tirador:

Ficha técnica

 

Comensales: 70
Tiempo de encendido:
40 min aprox.
Consumo de carbón Josper diario: 16 a 20 kg. (media)
Autonomía por carga: 9 horas
Producción por hora: 110 kg. (media)
Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
Potencia: 6 kw
Capacidad de extracción: 3200 m3/hora
Caudal máximo de humo:14 g/seg.
Peso: 182 kg

Dimensiones (cm)

 

Ancho: 91
Frente: 91
ALto: 76
Registro: 53
C1: 60
Parrilla:
Campana:
Puerta:
Tirador:

Ficha técnica

 

Comensales: 30
Tiempo de encendido
: 40 min aprox.
Consumo de carbón Josper diario: 16 a 20 kg. (media)
Autonomía por carga: 9 horas
Producción por hora: 110 kg. (media)
Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
Potencia: 6 kw
Capacidad de extracción: 3200 m3/hora
Caudal máximo de humo:14 g/seg.
Peso: 140 kg

Dimensiones (cm)

 

Ancho: 91
Frente: 91
ALto: 76
Registro: 53
C1: 60
Parrilla:
Campana:
Puerta:
Tirador: